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Wine&Food

Dolci siciliani, alcuni sono incredibili: scopriamo i più gustosi

Vi piacciono i dolci siciliani? Sono davvero incredibili, scopriamo i più gustosi e cerchiamo di capire dove potete trovarli e un po’ della loro storia.

Stiamo parlando di un posto incredibile, come molti in Italia, dove il cibo è sacro e dove esistono numerosissimi tipi di cibi dolci da condividere.

Dolci siciliani, alcuni sono incredibili: scopriamo i più gustosi (Yurestaurant.it)

I cannoli sono forse i più conosciuti a livello nazionale, un qualcosa che si trova ovunque in Italia ma che non è assolutamente pari a quello che si può mangiare invece in loco.

Simili, ma differenti, sono le sigarette dolci, dei dolcetti farciti anche questi come crema di ricotta. Non si tratta di una composizione identica, ma sono realizzati con una cialda molto più croccante e meno scrocchiarello.

E la cuccia di Santa Lucia? Si parla più o meno degli ingredienti del cannolo però rivoltati in una ciotolina. Il sapore è davvero incredibile e va giù che è una meraviglia soprattutto durante l’estate.

Dolci siciliani, ecco la scelta perfetta

E tra i dolci siciliani è impossibile non parlare della cassata siciliana un dolce davvero straordinario e che merita di andare sempre e comunque a occupare le prime pagine delle riviste di cucina.

Dolci siciliani, ecco la scelta perfetta (yurestaurant.it)

In Sicilia si mangia anche moltissimo marzapane che è tipico del Natale e che è davvero straordinario sotto ogni punto di vista. Si tratta di un dolce davvero zuccherato che può portare sempre a qualcosa di differente.

E la granita alle mandorle? È sicuramente qualcosa di meraviglioso che merita di essere assaggiato se ci troviamo di fronte a un viaggio da queste parti. È il dolce per eccellenza, un vero e proprio simbolo della regione.

Concludiamo con la pignolata glassata messinese, un dessert tipico e davvero goloso fatto di piccoli gnocchetti glassati o di limone o di cioccolata fondente. Lo scrocchiare in bocca è qualcosa di veramente sensazionale.

Matteo Fantozzi

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